さっぱり清涼感のあるベイクド＆レアチーズケーキが出来上がりました

土台の生地はお砂糖不使用なブリゼ生地！
チーズ生地は2種類。
先ずはクリームチーズにサワークリームを混ぜ、メレンゲと合わせ焼く絶妙なベイクドチーズ。
上掛け生地にはブルーベリー味の生クリーム＆サワークリームでサッパリ感を。
暑い季節にも合う自信作が出来上がりました！
もちろん、お一人様１ホール作成しお持ち帰りしていただきます♪