今回はお持ち帰りLessonとなります。

#粽子
手作り焼き豚に椎茸、筍、甘栗、うずらの卵と具沢山のもっちりした食感のおいしい中華おこわです。
香りのある笹の葉で包んで、たっぷり４コ持ち帰ります。

#大根もち
中国点心の代表的なひとつ！
簡単に作れる方法を伝授します。
蒸す事でもっちりし、焼きつけた表面の香ばしさが特徴になっています。

#ココナッツ饅頭
大根もちの生地から饅頭を！一石二鳥の蒸し料理。
ココナッツの風味がたまりません。
見た目も可愛く素敵なお持たせメニューに。

#空芯菜の炒め
中華定番の炒め料理。
コツを覚えれば、他の青菜もバッチリです。