レッスン詳細

恵方巻

恵方巻き アフール上海

節分の恵方巻。でもこの太巻きお花見や運動会いろいろな場面で出番が多いですよね。
しかもさっと食べれて、みんな大好き。
酢飯の作り方、巻き方、具の味付け方などポイントを押さえ巻きずしの基礎を学びます。

おかずは豚の味噌漬けと野菜のグリル。事前に漬けといてオーブンで焼くだけ。
手間なし失敗なし。弁当や作り置きにも最適です。
旬のほうれん草を使って作った白和え。食卓にあるとホットする一品。和え衣をマスターして冷蔵庫にある野菜でアレンジ可能。
是非この機会にレッスンしに来てください。
魅力的なお持ち帰りレッスンですよ。

〜お品書き〜
・太巻き2本
・豚肉の味噌漬け
・野菜のグリル
・ほうれん草の白和え

レッスン費用:400CN¥
所要時間:2時間
お持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

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