・マレーシアチキンカレー
・ロティ―ジャラ
・生春巻き
・バナナのココナッツフライ

ココナッツ味のきいたローストしたチキンをカレーで煮込みます！
スパイスが効いた本格的な味わい。
お米はジャスミン米。サラッとした食感がこのカレーにピタッと合います。
そこにロティ―ジャラを添えます。ロティ―ジャラはマレーシアのお祝いの料理の一つ。生地をネット状に焼き、クルクルと巻いて今回、カレーと共に食していただきます。

生春巻き！今回はツナ＆アボカドをメインにした内容。
一度生春巻きの巻き方をしっかりとマスターしたら、自分好みの食材で自由自在にアレンジが楽しめます♪
ホームパーティなどに活躍しますね！
そして、今回、この春巻きに合わせるピーナッツソースがかなりのお勧めです！！
もちろん、手軽に市販のチリソースをつけても合いますが、このピーナッツソースが病みつきになるお味です♪

スウィーツはバナナのココナッツフライ。シナモンを効かせたアジアンスウィーツ。