Afoolでご用意したクリスマスケーキの一つ、ブッシュドノエル！

フランス生まれのこのケーキ
「ブッシュ」＝「木や薪」
「ノエル」＝「クリスマス」
の意味でデコレーションで木の特徴を出します◎

今回Afoolでは【ティラミスブッシュドノエル】を作ります。
ココアロールにカルーアをきかせ、マスカルポーネ・クリームチーズ・生クリームの絶妙な配合のクリームに仕上げました。
いちごのケーキとはまた違った冬らしいティラミスブッシュドノエル！
デコレーションでクリスマスケーキとしてもぴったりです。
とってもおいしいのでおすすめのレッスンです！