シュークリーム作成での一番のお悩みは生地のふくらみ!
そこには数点のポイントがあります◎ レッスンでは理論と実際の状態をしっかりとお教えしますので、おうちで再現できるレベルとなりますよ。
クッキー生地をかけたサクサクシュークリーム。中のクリームは一から作る手作りカスタードと生クリームを混ぜた絶品もの。鍋炊きカスタードの本格的なお味は大好評間違いなしです!
レッスン費用:400CN¥ 所要時間:2時間 お持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
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